Les Desserts





Millefeuille de Nougatine

crème légère à la chicorée, crumble glacé arabica



Fraicheur de Nectarines

sorbet cassis, jus de fraises et granité à la menthe



Flaune caramélisée

myrtilles éclatées et crème glacée à la Gentiane



Baba au Rhum à notre façon

pommes flambées, crème glacée vanille



Carré croustillant au chocolat Guayaquill

rafraîchi d'un sorbet passion