Plaisir



MENU à 32 €



Amuse-bouche du moment





Oeuf "de plein air" poché

pascade au pain et aux herbes, jeunes poireaux et pousses printanières

ou

Rillettes de Maquereaux

crème à la moutarde et crumble au Rodez



Magret de Canard

parmentier de confit et compotée d'oignons au vin d'oranges

ou

Poêlée de Ris d'agneaux au citron confit

légumes du marché



Carré croustillant au Chocolat Guayaquil

rafraîchi d'un sorbet passion

ou

Pamplemousse et citron

croquant aux cacahuètes et crème glacée au fromage blanc



Ce Menu n'est pas proposé le Dimanche





Formule Déjeuner

22 €



cette formule n'est pas proposée le week-end



Amuse- bouche - Entrée au choix du Menu Plaisir et Magret de Canard

ou

Amuse-bouche - Magret de Canard et Dessert au choix du Menu Plaisir