Fête des Mères



MENU 62 €



Menu unique pour le Dimanche 27 mai au déjeuner RESTAURANT COMPLET

En Mise en bouche

Gaspacho d'asperges d'Aumes



Fraîcheur de Merlu de ligne au curry

sucrine & poivrons doux



Foie de Canard poêlé

sablé à la Fouace, fraises & rhubarbe



Pigeon du Mont Royal

petit farci d'abats au vert de blettes

jus au jambon & purée de pois frais



Fromages affinés





Dessert au choix